Zasnovana v 2004, Karaless - ce moloda diyucha firma. Nasha golovna diyal'nist' polyagaie v optoviy torgivli ingrediientami dlya harchovoyi promislovosti, zokrema zakvasochni kul'turi dlya virobnictva molochnih produktiv. Mi zabezpechuiemo tehnologichnu pidtrimku, yak privatnim pidpriiemstvam, tak i virobnikam, yaki pracyuyut' u molochnomu sektori - nadaiemo vsyu neobhidnu informaciyu i dosvid, scho stosuiet'sya nyuansiv vikoristannya nashoyi produkciyi.
Z 2005 roku mi ie eksklyuzivnim distrib'yutorom v Ukrayini zakvasochni kul'tur, dlya molochnoyi promislovosti, viroblenih italiys'koyu kompaniieyu BIOCHEM srl - Centru po doslidzhennyu i rozvitku biohimiyi v Italiyi.
V asortiment produktiv, scho importuyut'sya dlya Ukrayins'kogo rinku vhodyat' molochni zakvasochni kul'turi dlya tverdih, napivtverdih, m'yakih siriv, a takozh kislo-molochnih produktiv - kefiru, yogurtu, smetani, ryazhanki i t.p.
Mi takozh postachaiemo inshi komponenti, taki yak visokoyakisniy karagenan, vikoristovuvaniy v yakosti stabilizatora dlya riznih vidiv harchovih produktiv.
U 2006, krim importu ingrediientiv, kompaniya Karaless pochala zaymatisya prosuvannyam na ukrayins'komu rinku riznogo tipu obladnannya ta mashin dlya molochnoyi promislovosti, viroblenih v IEvropeys'komu Soyuzi. Naybil'shiy dosvid mi maiemo v sferi ustatkuvannya dlya virobnictva svizhogo siru, takogo yak Mocarella, eksportovanogo z Italiyi brendom COMAT / PCA.
Kozhen rik mi dokladaiemo vsih zusil' v zavoyuvanni ukrayins'kogo rinku, nezalezhno vid ekonomichnoyi situaciyi. Mi beremo aktivnu uchast' v yarmarkah i vistavkah Ukrayini, a takozh zakordonom, de vse bil'sha kil'kist' novih pokupciv mozhut' vidvidati nash stend i otrimati bil'she informaciyi pro nashi produkti.